Реклама [x]
Реклама [x]
Реклама [x]
Реклама [x]
Реклама [x]
Собирай карты этого тайтла
Твои любимые герои теперь в коллекционных картах!
НОВИНКА
в китае изначально мороженное представляло собой смесь снега/легяной стружки и кусочки цитрусовых и иных фруктов, затем начали добавлять в смесь льда молоко с мукой
греки смешивали лёд с фруктами
в персии научились заготавливать и хранить лёд. Строили специальные сооружения — яхчалы (ледяные ямы) с хорошей теплоизоляцией.Запасённый лёд использовали для фруктовых шербетов и других холодных десертов.
в индии готовили кульфи - сгущёное молоко замораживали в формах
эскимосы создали собственное мороженное, из ингридиентов что были "под рукой" - якутак - смесь жира, ягод, мяса и подсластители
в европу мороженное пришло из китая. в рецепт начали добавлять соль для понижения температуры